ベルリナ・ベイビーゲイシャ

ボケテ地区名門農園ベルリナが手掛ける最高峰ゲイシャ

ベイビーゲイシャとは、樹齢3~5年の木から収穫したゲイシャです

オレンジやパイナップルのような甘酸っぱい香り、ジューシーな味わいと心地よいコクのある若木の力強さを感じます

原産国:パナマ

生産地:チリキ県ボケテ渓谷オルケタ地区

農 園:ベルリナ

品 種:ゲイシャ

規 格:SHB EP

標 高:1300~1650m

精製法:ウォッシュド

収穫期:12~3月

納入期:2018


 

農園の創始者、セグンド・ディアスは1884年10月13日にコロンビアのトリマという町に生まれ1909年、27歳になった ディアスはパナマのボケテ渓谷のオルケタに土地を購入し、コーヒー、サトウキビ、野菜の栽培を始めました。

そして、その農園を、これまで自分を大切に育ててくれた養母の名前、「ベルリナ」と名付けました。

 

現在、農園のオーナーはカサ・ルイス社。1997年にディアス家からルイス家が農園を買取り、現在に至ります。

ベルリナ農園 選別 生豆 

※丁寧にハンドピックされます

ベルリナ農園ベイビーゲイシャの淹れ方