冷める程美味しい自家焙煎所 珈琲螺房

当店ではコーヒー豆に含まれているえぐみ(水分)を徹底的に取り除き、甘みを引きたてるコーヒーとフルーティーに仕上げたコーヒーをそれぞれのコーヒー豆に適した焙煎度合いにして販売しております

 

コーヒー豆は時間と共に風化していく傾向にありますが、えぐみがない為嫌な酸味が発生せず長期間美味しさが持続し、冷める程に美味しさが増してきます

 

また、世界中の良質な豆の中から更に厳選した30種類以上の個性溢れるコーヒー豆をお取扱いしております

未だかつて飲んだことのない味わいのコーヒーをお楽しみ頂けるとともに、きっとあなたのお好みの一杯が見つけられると思います

 

広く深くそして面白いコーヒーの世界を存分にご堪能下さい☆


新着情報

5/20 インドネシア・ワハナロングベリー入荷しました

4/15 イルガチェフェG1コケ ナチュラル入荷しました   ブラジル キャラメラード入荷しました

4/13 イルガチェフェG1ザセレモニー ナチュラル完売しました

3/20 3/23(金)伊木山ガーデンにて出店の為、休業致します

3/13 エチオピア・ゲシャビレッジ入荷しました

3/1 3、4月限定ブレンド「ハルノハナ」販売開始致します

2/1 2月限定ブレンド「月光」販売開始致します

10/29 煎りたて受注焙煎豆販売開始致します

7/29 8/15(水)お盆休みとなります

7/28 8/19(土)第4回コーヒー実験室開催 テーマ「ハンドドリップ検証」開催します

7/13 7/15(土)第3回コーヒー実験室開催 テーマ「ドリッパー検証」開催します

5/30 6/24(土)第2回コーヒー実験室開催 テーマ「ペーパードリップ検証」定員残り1名です

5/24 6/24(土)第2回コーヒー実験室開催 テーマ「ペーパードリップ検証」定員残り4名です

5/19 パナマ・ハートマンカツーラ浅煎り販売開始致します

4/29 5/21(日) コーヒー実験室開催 定員残り1名となりました

4/29 季節ブレンド「杜の雫」販売開始致します


お試しセット

当店で販売しておりますコーヒー豆3種類を50gずつ小分けにてお試し販売しております

世界の様々なコーヒーをお楽しみ下さい♪

※店頭販売しているコーヒー豆となりますので豆のご指定はできません

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価格:1200円

受注焙煎珈琲豆

オンラインないしお電話からの郵送でのご注文は、煎りたてから徐々に変化していくコーヒーの味わいをお楽しみ頂ける様、全てご注文を承ってから焙煎した豆を販売致します

それに伴い、販売する全ての豆は400gからとなります

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ドリップバッグ

当店で販売しております特選コーヒー豆をドリップバッグにて販売しております

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価格:¥1500(10袋)

ゲイシャ種

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 こちらも受注販売となりますが、販売する豆は200gからとなります


お奨めコーヒー器具

当店オリジナルドリッパー等お奨めのコーヒー器具をご案内致します

※画像クリックで器具のページへ移動します

美味しいコーヒーの淹れ方

コーヒーの淹れ方は様々ありますが、当店でお奨めする柔らかな味わいにするコーヒーの淹れ方の一つをご紹介致します

※画像クリックで淹れ方ページへ移動します